Leonard LAI6000F Instrukcja Użytkownika Pobierz pdf (Strona 62)

• el imán se adhiere a la base del utensilio

de cocina.

La base del utensilio de cocina

debe ser lo más gruesa y plana

posible.

Medidas de los utensilios de cocina

Las zonas de cocción por inducción se

adaptan automáticamente al tamaño de la

base de los utensilios de cocina, pero hasta

un cierto límite.

La eficacia de la zona de cocción está

relacionada con el diámetro del utensilio de

cocina. Un utensilio de cocina con un

diámetro inferior al mínimo solo recibe una

parte de la potencia generada por la zona

de cocción.

Consulte el capítulo

“Información técnica”.

Ruidos durante la utilización

Si escucha:

• crujido: el utensilio de cocina está

fabricado con distintos tipos de

materiales (construcción por capas).

• silbido: utiliza la zona de cocción a

temperaturas muy altas y con utensilios

de cocina cuya base está hecha de

distintos materiales (construcción por

capas).

• zumbido: el nivel de calor utilizado es

alto.

• chasquido: cambios en el suministro

eléctrico.

• siseo, zumbido: el ventilador está en

funcionamiento.

Los ruidos son normales y no indican

fallo alguno de la placa.

Ejemplos de aplicaciones de

cocción

La relación entre el ajuste de calor y el

consumo de potencia de la zona de

cocción no es lineal. Cuando se aumenta el

ajuste de calor, no es proporcional al

aumento del consumo de potencia de la

zona de cocción. Significa que la zona de

cocción con el ajuste de calor medio usa

menos de la mitad de su potencia.

Los datos de la tabla son sólo

orientativos.

Ajuste del

nivel de cal-

or

Utilícelo para: Tiem-

po

(min)

Sugerencias

- 1

Mantener calientes los alimen-

tos.

como

estime

neces-

ario

Tape los utensilios de cocina.

1 - 2. Salsa holandesa, derretir: man-

tequilla, chocolate, gelatina.

5 - 25 Remover de vez en cuando.

1 - 2. Cuajar: tortilla, huevos revuel-

tos.

10 -

40

Cocinar con tapa.

2. - 3. Arroces y platos cocinados con

leche, calentar comidas prepar-

adas.

25 -

50

Añadir al menos el doble de

líquido que de arroz; los platos

lácteos deben removerse en-

tremedias.

3. - 4. Cocinar al vapor verduras, pes-

cados o carnes.

20 -

45

Añadir varias cucharadas de

líquido.

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